Kernaufgabe des Unternehmens Bayerische Staatsforsten AöR ist die Bewirtschaftung des Staatswaldes. Dabei sollen die Grundsätze einer naturnahen Forstwirtschaft und der Sicherung der Schutz- und Erholungsfunktion umgesetzt werden.
Die Bayerische Staatsforsten AöR hat ihre Zentrale in Regensburg, von wo aus 41 regionale Forstbetriebe mit 370 besetzen Forstrevieren - darunter der Forstbetrieb Kipfenberg - und mehrere überregionale Einrichtungen geführt werden.