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Im Herzen des Naturpark Altmühltal.

Forellenzucht Lang

Ganzjährig fangfrischer Fisch aus eigenem Quellwasser!

Öffnungszeiten: geschlossen, öffnet Dienstag um 9 Uhr

Dienstag bis Freitag: 9:00 bis 17:00 Uhr
Samstag: 8:00 bis 12:00 Uhr

25. Mai bis 4. Juni
geschlossen

Wir machen Urlaub: Unser Hofladen ist vom 25. Mai 2026 bis 04. Juni 2026 geschlossen!

  • Forellen
  • Lachsforellen
  • Saibling

zum Braten, Grillen und Dünsten.

  • geräucherte Fische ganz oder filetiert, Räucheraal
  • Filet vom Frischfisch nur auf Vorbestellung
  • Karpfen fangfrisch, filetiert und geräuchert von Oktober bis Ostern
  • jeden Freitag ab 10 Uhr ofenfrische Räucherfische

Die Karpfen und Waller stammen saisonal aus Bayern.

Service

  • Hofladen
Filet am GrillBlaues Haus, Hofladen Familie LangFisch wird aus dem Wasser gehoben