Als Ziel hat sich Altmühl-Jura dabei gesetzt, die regionalen Angebote und das Potenzial rund um Kultur, Natur und Erholung besser auszubauen, zu vernetzen und zu vermarkten – vor allem, was die Stellung im Naturpark Altmühltal und das Welterbe Limes betrifft.
Ein Schwerpunkt liegt dabei besonders auf dem Wandern. Klassifizierte Wanderwege und -routen, auch speziell für Familien mit Kindern und Senioren, sollen die Region durchziehen. Ein aufeinander abgestimmtes Angebot soll die Urlaubsbauernhöfe, die Direktvermarkter, die Gastronomie und nahestehende Angebote miteinander vernetzen.
Aus der Altmühl-Jura-Region soll so ein noch attraktiveres Naherholungsgebiet entstehen, um so die Lage zwischen den Ballungsräumen München-Ingolstadt, Nürnberg und Regensburg bestmöglich zu nutzen.
Eingebettet werden sollen all diese Angebote in professionelle Strukturen – etwa dadurch, dass in allen Gemeinden aufeinander abgestimmte und bedarfsgerechte Informationsmöglichkeiten vorhanden sind.