Das Gasthaus Zucker aus Oberbürg, bekannt für seine hervorragende hausgemachte Qualität, lädt immer mittwochs alle zwei Wochen zum Schlachtschüsselessen ein. Auf dem Speiseplan stehen gebratene, geräucherte oder saure Bratwurst, Blut- und Leberwurst sowie Kesselfleisch. Dazu werden als Beilagen Salzkartoffeln, Sauerkraut und Brot serviert. Besonders beliebt ist vor allen Dingen das frische Bratwurstgehäck.
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